Close
Bucuresti, sector 3 Bd. Theodor Pallady, Nr. 51, Parter, cod postal 032266
Telefon:
031 425 17 75
0747 49 79 71
0723 90 01 61
office@econatura.ro

Drojdie de quinoa fermentabila bio – fara gluten, MVSG

14,21 lei

Stoc epuizat

Cod Produs: 007098 Categorii: , , , , Etichete: , , , , , , Cod EAN: Product ID: 2879

Descriere

Drojdie de quinoa (Lev’ quinoa) fermentabila bio MVSG

Aceasta Drojdie de quinoa (Lev’ quinoa) fermentabila bio MVSG se poate utiliza la fel de bine in amestec cu faina de grau (sau orice alt tip de faina cu gluten, cum ar fi cea de spelta) cat si in amestec cu o faina fara gluten (de porumb, orez, quinoa, hrisca, castane). Pentru 1 kg de faina.

INGREDIENTE : Drojdie de quinoa* (quinoa 40%) si de orez*, deshidratata si inactiva, provenita din fermentatie naturala, drojdie selectionata

*80% din ingrediente sunt provenite din agricultura ecologica

ALERGENI : 0

MOD DE UTILIZARE RECOMANDAT:

Pentru o paine eco fara gluten: se amesteca 500g de faina fara gluten + 25g de drojdie de quinoa + 10g de sare + 450-500ml de apa calduta. Framantati cu mana (sau electric) timp de circa 15 minute si lasati sa se odihneasca acoperit timp de o ora. Dupa aceea reluati rapid framantarea aluatului. Formati painici si lasati-le sa se odihneasca timp de 45 -60 minute. Preincalziti cuptorul fixand termostatul la 78 si coaceti timp de 35-45 minute.Functioneaza la fel de bine si in masina de facut paine inlocuind drojdia tradionala.

VALORI DE ANALIZA NUTRITIONALA  MEDIE la 100 gr. produs:

Valoare energetica: 1599kJ / 378 kcal

Lipide : 3.9 g (din care acizi grasi saturati: 0.7g)

Glucide : 64.3 g (din care zaharuri naturale: 2g)

Fibre: 6.9g

Proteine : 18g

Sare: 0.025g

TERMEN DE VALABILITATE : 6 luni

CONDITII DE DEPOZITARE : A se pastra in loc uscat si racoros. O data ce ati deschis ambalajul, produsul se poate pastra cateva zile ferit de umiditate.

ORIGINE : Franta

COD EAN: 3380380070983

Informații suplimentare

productie

responsabilitate-sociala

producator

Compozitie

Lev'Quinoa

Specificatii

Fara gluten

X
preloader